Tres jovenes del Centro Regional de Veraguas de la Universidad Tecnologica han logrado transformar un proyecto semestral en una idea emprendedora de transformar desechos de banano en papel la cual es algo para salvar el medio ambiente. Álvaro Mendoza, Edilsa Muñoz y Midalis Agudo, tres estudiantes de la carrera de ingeniería industrial de la Universidad Tecnológica de Panamá, sede de Veraguas, quienes elaboraron el proyecto “Ecopapel: papel artesanal a base de residuos de la industria bananera”, que les ha valido premios a nivel nacional e internacional, incluso compitiendo con estudiantes de universidades de Estados Unidos.El proyecto consiste en la fabricación de papel aprovechando el seudotallo que se desecha de la producción de banano, el cual en la actualidad se desperdicia y no se usa luego de cada cosecha. Parte importante del éxito de esta iniciativa es el hecho de que está orientado a la preservación del medioambiente protegiendo las especies maderables como el pino, eucalipto y otros, que son la materia prima para la fabricación de papel. Ahora, en su lugar se utilizará el desecho de una planta como el banano, que es altamente producida en el país. El trabajo del Ecopapel ya ha sido galardonado a nivel nacional e internacional, toda vez que el año pasado sus promotores ganaron durante el “Primer congreso nacional UTP Emprende”, organizado por la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa. Pero el reconocimiento, que sin duda los ha puesto en boca de todo el mundo, es el primer lugar obtenido el pasado mes de julio en el “ISTEC-SPEED Student´s Challenge 2013”, organizado por la Ibero-American Science & Techonology Education (Istec), en donde los estudiantes veragüenses incluso compitieron y ganaron a sus pares de centros universitarios de Estados Unidos y Latinoamérica. Estos estudiantes veraguenses son asesorados por el Dr. Alexis Tejedor.
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